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养殖业 2017年04月14日 22:22 1602 小糯草

 2017年最挣钱的养殖业在家养殖什么最赚钱-推荐养殖刀鱼。为暖温性中上层小型洄游鱼类。栖息于沙泥底质近海,可进入江河及其支流湖泊、河口或咸淡水生活。以桡足类、枝角类、轮虫及小鱼等为食。生殖季节从河口区进入淡水区,沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游。产卵后亲鱼分散在淡水中摄食,并陆续缓慢地顺流返回河口及近海,继续肥育。刀鱼的幼鱼也顺水洄游至河口区肥育。

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近10年来,由于供求关系的影响,长江刀鱼价格一直居高不下,曾经卖出过每公斤超万元的高价,成为名副其实的“奢侈品”。这也催生了一个新行当——刀鱼经纪人,去年有刀鱼经纪人通过一收一卖,短短三个月时间,就挣了约30万元。清明节前的刀鱼,因处于长江入海口,淡水与海水的交界处,饵料丰富,肉质鲜嫩。由于产量锐减,物以稀为贵,网上曝出的长江刀鱼价格却令人乍舌,在6000元至1万元间不等。
“刀鱼经纪人”一季能赚30万,越贵越有人捕,愈稀奇愈有人吃。包渔船的刀鱼经纪人顺势成了“产业链”中的重要一环:他们连接着渔民和市场,这一头是包下的几艘或十几艘渔船,凡有刀鱼全收;另一头是要刀鱼的客户,商贩、老饕客或是饭店老板等。他们预估市场行情和刀鱼产量,定价、开价,别小看十几条刀鱼,动辄便是上万元的交易……

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